lunes, 24 de enero de 2011

Pedro Ximenez, Nectar


Perfecto para la sobremesa, y facil de encontrar en los supermercados a buen precio (sobre 6 o 7 €)

Luberri 2010


Lo probé en los Premier 2010, y me encantó. Era el máximo exponente de los maceración carbónica que catamos: dulce, sabor a fresas, golosinas. Precio en torno a 6 o 7 €

Gravonia 2000


Cada vez me gustan más los blancos, gracias a vinos como este (el primer blanco reserva que probé fue el Viña Tondonia Blanco, tambien de 2000, 17€). La mejor combinación para un buen pescado, perfecto toque a madera, con buena acidez. (sobre 10€)

PRIMER 2010



Que ganas tenía de una cata comparativa de vinos maceración carbónica. El mejor, Luberri junto con Albiker. Asistiré el año que viene.