Este es mi primer vino del nuevo mundo (y también el primero que aparece en este blog). Y no es que se me hayan acabado los de casa, ni mucho menos, pero aprovechando que fuimos a cenar ayer al reblochón (por 2,50€ más te descorchan cualquier botella de su explendida bodega... sencillamente genial) lo descubrí y me pareció que tenía un precio genial (unos 10€) para ser un reserva. Claro que tras la cata, y comprobarlo en su web, resulta más bien un crianza (70%, 8 meses en barrica) Y esto no es una crítica, es solo un comentario acerca de las diferencias de nomenclatura "entre allá y acá" que todos debemos saber al enfrentarnos a la compra de un vino :). Quitando esto, el vino estupendo (a la altura de la compañía :p) con unos toques diferentes a lo habitual (cuero, café), que no se si son más bien debidos a la novedosa para mí uva carmenere o a la también novedosa procedencia... habrá que seguir investigando!!!
VARIEDAD: Carmenere (según la web procede de Menoc, al norte de Burdeos, donde desapareció por la filoxera y reapareció en el siglo XX en Chile)
CATA: A la vista, nada nuevo, rojo picota con una potente lágrima. En nariz, sorprendente notas de café, cuero, pimienta que le hacen diferentes a cualquier vino catado hasta ahora (que no mejor, simplemente diferente). En boca es un vino estructurado, agradable, con vida y con ligero toque a madera que deja entrever que no es tan "reserva"
MARIDAJE: jamoncito ibérico y bloque de foie (acompañado de unas tostas)
PRECIO: unos 10€ en el reblochón.
NOTA: notable. Me gusta por ser diferente a lo probado hasta ahora, pero no lo pondría al nivel de otros vinos "made in spain" probados hasta ahora (premios recibidos)
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