jueves, 18 de marzo de 2010

Yugo Blanco Airen 2009

Fabuloso este blanco de bodegas Crisve, elaborado con la variedad autóctona de la zona, el Airén, que elaborada con mimo nada tiene que envidiar a otras foraneas. De color amarillo pajizo pálido, de una transparencia cristalina y un sabor suave, nada ácido, que lo hace ideal para acompañar a cualquier comida ligera. En definitiva, la joya de la corona de Socuéllamos que gusta en todas partes (en Galicia hay a quienes gusta más que el albariño :) )


VARIEDAD: Airén 100%

CATA: Color amarillo pajizo pálido, cristalino. Aroma a piña y manzana. Sabor muy suave, ligero y fácil de beber.

MARIDAJE: Tosta de queso manchego semicurado fundido con mermelada de tomate

PRECIO: 2,3€ (en bodegas santa cecilia, en madrid, o en bodegas crisve, en socuéllamos. tambien podeis consultar aqui)

NOTA: sobresaliente. Impresionante relación calidad/precio

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