Aunque el objetivo inicial de este blog era ir añadiendo mis notas de cata, ocasiones como esta bien valen la excepción. Y es que la Unión Española de Catadores (UEC) ha concedido uno de los Bacchus de Plata 2010 al Yugo Airén 2009, en la categoría de vinos blancos tranquilos, que justamente acababa de comentar en este blog.
Y la verdadera importancia de esta más que merecida plata está en que los Bacchus se conceden a ciegas (ver reglamento)
[...] El anonimato total de las muestras. A este fin, las botellas serán presentadas con un embalaje que disimule su forma e impida la identificación de cualquier dato del etiquetado. En el caso que lo considere necesario podrán pasarse el vino a jarras decantadoras para su servicio a los jurados. Los tapones originales no deben ser presentados al Jurado para evitar todo riesgo de identificación de la muestra.De esta forma, lo único que prevalece es el vino en sí. Sin marketing ni prejuicios. Lo malo es que tampoco demuestra la Relación Calidad Precio de este vino (calidad demostrada, precio, algo más de 2€), que a ciegas es capaz de codearse con otros vinos blancos cuyo precio es varias veces el de este (solo hay que echar un vistazo a la lista...).
Donde encontrarlo?? en bodegas santa cecilia, en madrid, o en bodegas crisve, en socuéllamos. Tambien podeis consultar aqui
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